Architecture
Extérieur
Des parties des XIe et XIIe siècles subsistent.
Aujourd'hui entièrement restaurée, c'est l’un des plus importants édifices de style roman à nef unique du sud-est de la France. Construite à la fin du XIIe siècle jusqu’au début du XIVe siècle, elle a été bâtie sur des vestiges d’églises antérieures. Les travaux de restauration générale de la cathédrale, menés dans les années 1980 ont été accompagnés de fouilles archéologiques de grande ampleur, avec une première campagne entre 1987 et 1988. Elles ont permis d'accroître la connaissance historique de cet édifice,.
Après sa bénédiction la nouvelle cloche « Marie-Vincent », a été mise en place le 13 septembre 2012, ainsi que de deux cloches dans le beffroi,.

Intérieur
Son autel de marbre blanc est d’époque mérovingienne,.
Peintures murales tardo-médiévales,.

Éléments liturgiques contemporains
L'église ne comportait ni mobilier, ni vitraux, seulement une rosace. Cette situation rare a conduit la ville à souhaiter que des vitraux et un réaménagement de l’espace liturgique soit l'objet d’une création contemporaine. Dans le cadre de la commande publique, cette création contemporaine est l'œuvre de l’artiste canadien David Rabinowitch.

Vitraux
Tous les vitraux conçus par Rabinowitch déclinent un motif constitué de cives, feuilles de verre de forme circulaire soufflées en plateau, et diversement colorées.

Le triplet du chœur, représentant la Sainte Trinité : le Père (vert), le Fils (violet ou lavande) et l'Esprit saint (jaune).
Le vitrail du chœur, rouge.
Le vitrail de Notre Dame, bleu.
Le vitrail des fonts baptismaux, blanc à deux cives.

Incrustations au sol
Depuis l'entrée de la nef, le cheminement est marqué de plusieurs étapes, symboles gravés au sol et rehaussés de métal incrusté.

(hors série) une ammonite intégrée dans un trou circulaire vitré, censée symboliser la création
un triangle équilatéral marqué des trois lettres hébraïques כ, ר, מ formant le mot כֶּרֶם désignant la vigne en hébreu
un carré marqué ΙΧΘΥΣ (Ichtus) signifiant poisson en grec
un pentagone marqué agnus signifiant agneau en latin
un hexagone marqué berger
une croix située à la croisée du transept
trois symboles le long du transept
un heptagone centré sur la lettre grecque Alpha, symbolisant le commencement
un octogone contré sur la lettre grecque Oméga, symbolisant la fin
un octogone et un cercle concentriques, autour de la cuve baptismale
un ennéagone avec deux cercles concentriques

Mobilier liturgique
L'autel,
L'ambon
La cathèdre
Le chandelier pascal
Les candélabres
Le présentoir des luminis
Le tabernacle
La tapisserie