Le tableau Les mangeurs de pommes de terre (en néerlandais, De Aardappeleters) a été réalisé par Vincent van Gogh en avril 1885 à Nuenen, aux Pays-Bas. Elle est exposée au musée Van Gogh d'Amsterdam. La version conservée au musée Kröller-Müller d'Otterlo est une esquisse préliminaire à l'huile. L'artiste a ensuite réalisé une œuvre beaucoup plus grande.